要关闭游戏引擎模式，这首先要看具体的游戏以及游戏引擎系统的具体设定和要求。对于大部分的电子游戏而言，操作方式和操作习惯很大程度上决定于该款游戏的游戏引擎，它决定了游戏的物理引擎、渲染效果、控制逻辑等。但是，我们通常不会说“关掉游戏引擎模式”，因为这通常不是我们直接能控制的设置。然而，如果我们讨论的是如何在游戏中退出或者关闭某种特定的模式或状态，比如某个特定引擎提供的某种效果或功能，那么下面我会详细地描述这一过程。

首先，你需要理解“游戏引擎模式”这一概念。在大多数游戏中，并没有一个明确的“游戏引擎模式”这样的选项或设置。我们更常见的是不同的游戏模式（如“生存模式”、“剧情模式”、“挑战模式”等）或系统设置（如画质设置、音效设置等）。但无论如何，无论我们要关闭的是哪种类型的模式或设置，都涉及到几个常见的步骤。

以下是一般情况下如何在游戏中关闭或者退出某项功能的步骤：

1. 确定当前游戏引擎及模式：了解你正在使用的游戏和其引擎是非常重要的。如果你正在玩一个由某个特定引擎（如Unity、Unreal Engine等）驱动的游戏，你首先需要了解这款游戏的用户界面和操作方式。

2. 打开游戏菜单：大多数游戏都会有一个主菜单或者选项菜单，你可以通过点击屏幕上的选项按钮或者使用键盘上的快捷键来打开这个菜单。

3. 进入设置界面：在主菜单或者选项菜单中，寻找设置或系统设置的选项，通常在大部分游戏的设定里都可以找到声音、画质等一类的调节功能。

4. 查找相应的选项：根据你要关闭的功能或者模式（如渲染模式、阴影设置等），在设置界面中寻找相应的选项。

5. 关闭或调整相关功能：一旦你找到了相应的选项，就可以通过选择它来对其进行操作了。可能是直接切换到关闭状态（例如某些渲染效果的开启/关闭），或者是一个更细致的调整选项（例如更改图像质量设置）。

6. 保存并退出：完成所有调整后，记得保存你的设置并退出菜单。在某些情况下，你可能需要重启游戏以使更改生效。

如果你是在询问如何关闭某个特定的游戏引擎的某个特定功能或模式，那么你需要具体到该游戏的用户手册或者官方指南中寻找更详细的步骤。此外，如果你是在询问如何关闭整个游戏本身，那么这通常涉及到操作系统的常规操作（如通过任务管理器结束进程等）。

请注意，每个游戏的操作方式和设定都有所不同，所以以上步骤并不一定适用于所有情况。如果需要更具体的指导，请参考你所玩游戏的官方指南或用户手册。此外，如果你是游戏开发者并想从开发者的角度关闭某个游戏引擎的特定模式或功能，那么你可能需要查阅相关开发文档和API来获取更详细的指导。

总之，无论是在玩家还是在开发者层面，都需要先了解具体游戏的设置和系统要求，才能正确地进行相关操作。